Buffet

Located in the heart of a bustling city, Atrium Buffet has attracted numerous diners with its halal certification and a wide variety of delicious dishes.
🍽️ First Impressions
Upon entering, I was immediately drawn to the dazzling array of food. From Hainanese Chicken Rice to Jumbo Prawns, from Curry Chicken to Satay Skewers, each dish exudes an enticing aroma.
🍛 Signature Dishes
• Hainanese Chicken Rice: A classic Singaporean flavor, with tender chicken and rich sauce.
• Jumbo Prawns: Fresh and springy, each bite is a gift from the sea.
• Curry Chicken: Fragrant and spicy with a hint of sweetness, leaving a lingering aftertaste.
• Satay Skewers: The meat is grilled just right and paired with special satay sauce, offering a unique flavor.
🍝 Pasta and Rice
• Spicy Seafood Pasta: A perfect blend of spiciness and seafood, captivating from the first bite.
• Creamy Shrimp Penne: The richness of cream combined with the freshness of shrimp creates a rich texture.
🐟 Seafood and Fish
• Entire Chilled Steamed Salmon: It doesn’t look very appetizing.
• Cold Seafood: Including abalone, shrimp, scallops, etc., the freshness is acceptable.
🍣 Sushi and Sashimi
Although the freshness is average, the variety is extensive, satisfying different tastes.
🍲 Indian Cuisine
Freshly made roti and curry sauces, fragrant and mouthwatering, one of the favorites of the day.
🥩 Grilled Meats
• Wagyu Rump: The meat is delicious, but not very memorable.
• Otak-Otak, Squid Rings, Chicken Wings: Grilled to perfection, crispy on the outside and tender on the inside.
🍮 Desserts
• Chocolate Fountain: Although the taste is average, it provides a unique dessert experience.
• Durian Flavored Ice Cream: Rich and thick, with a strong cream flavor, highly recommended!
🍰 Dessert Highlights
It’s worth mentioning that although the variety of desserts at Atrium is not very large, each one is made with high-quality ingredients and tastes incredibly delicious, rivaling the desserts of a five-star hotel buffet. Whether it’s the exquisite appearance or the rich taste, they are all praiseworthy.
🙌 Special Thanks
Here, I would also like to express my gratitude to Weixuan, Sakinah, and Albin for their excellent service. Their professionalism and enthusiasm made the entire dining experience more enjoyable. Thank you for your attentive service, making this meal more memorable! 🌟
📝 Overall Review
Although the freshness of the ingredients and the price are not top-tier, the 50% discount makes this dining experience quite cost-effective. Some dishes, such as crabs, lack freshness, but overall, it’s worth trying.

主食价格都非常实惠，我们分别选了照烧炸鸡和日式芝士和牛排，两份主食非常不错，超过期待的味道

其次是沙拉吧，最推荐的莫过于日式生食蛋五吃，其他的沙拉也都处理地很干净，新鲜感十足。

工作日晚上会看到很多人排队，今天来地比较早，就直接入座

花姐表示非常满意，下次还可以来

Ellenborough Market Café自助餐位于克拉码头，是一间以海鲜及娘惹特色著称的自助餐

我们从某app选择8点时间段用餐，妥妥地享受5折优惠，美滋滋

这里最吸引我的就是肥硕新鲜的生蚝，大吃特吃超过瘾

冰镇小龙虾也很新鲜

来上一大勺榴莲泥，让人榴莲往返

餐厅提供很多花姐最爱喝的糖水

蛋糕虽然种类不多，但是非常有诚意，都是层次感丰富且制作繁琐的，味道很棒

熟食主打娘惹风，各种香料完美搭配、调味丰富，满足不同口味需要

我们在某app上选了8点的时段，稳稳享受半价优惠，简直就是省钱神器

这家店的自助餐真的很惊喜

海鲜档口就已经非常有诚意，带黄的小龙虾、新鲜大虾、雪蟹腿等，不过没有生蚝哦

熟菜档口的菜不多，但每一样的调味都很出彩，花姐从不吃自助餐的鱼，这家吃了好几块

港式烧烤档口有三层肉、烤鸭，西式烧烤档口有超嫩的猪腿肉和烤牛排

大快朵颐时间

无限畅吃的小青龙，一共四种调味，蒜蓉、Cajun 芝士、马来西亚酸辣酱和番茄酱味道

烤串有大虾、苏东，都很好吃

几乎每一份小青龙都是带膏的

甜品区提供豆爽、巧克力喷泉、小蛋糕、布丁等，虽然品种不多，但是味道都是很不错的

从1997年经营至今。

餐厅位于新加坡丽晶酒店三楼，家庭经营的特色使得餐厅有一种温馨的韩国家庭用餐氛围

餐厅提供自助餐和单点菜单。自助餐午餐不包含高级牛肉的话，午餐为$59++，晚餐为$89++，++的意思是需要额外加上服务费10%及消费税9%，所以加上后的价格分别是70新币和106新币。以我们的食量，单点一定是不够的，自助安排！

首先是食物质量，餐厅以其高质量的肉类而受到赞誉，包括牛胸肉、腌制牛小排和猪肉。使用从韩国进口的天然炭火为烧烤增添了烟熏风味；

招牌菜推荐的菜品包括首尔烤排骨（Seoul Galbi）和牛里脊（Deungsim），以精致的腌制味道和多汁的口感而闻名，实际味道真的不错

这个价格能吃到这样的味道和品质确实是很不错的，另外服务也还算周到且环境良好，用餐时不会有烧烤的油烟味

自助餐里还有其他小菜和点心，包括海鲜饼、泡菜豆腐、洋葱炒猪肉、各类韩式的炖汤、冷面和泡面等，看上去都很不错，但是没有肚子吃了

当天我的胃基本贡献给肉类了，朋友们认为其他小吃和汤也都不错。不过现在的价格似乎比以前贵了一些，但因为它在一间五星级酒店内，价格高一点也合情合理

总体体验上，这间名为首尔餐厅的地方，曾经受到韩国明星们的喜爱，也被认为是新加坡体验正宗韩国烧烤的绝佳选择。无论是食材的质量还是传统的风味，餐厅都能为韩国美食爱好者提供满意的用餐体验。

今天就一起随着花姐打卡新加坡自助餐天花板之Colony

Colony餐厅位于新加坡丽思卡尔顿美年酒店，以其豪华的自助餐体验而闻名，可以说是新加坡最受欢迎的自助餐之一。

我们娘俩都特别喜欢自助餐，于是早早预定在花姐生日这天来餐厅庆生。

但因为它的高性价比，所以也是自助餐厅中最难预定的餐厅之一。

Colony的装潢结合了现代与殖民地风格，墙上装饰着复古地图和明信片，营造出怀旧的氛围。

进门先冲甜品台，Colony的自助餐提供超丰盛的甜品，上次吃午餐的时候就领教过了，担心甜品台被“破坏”，一进门就先冲甜品是我的优良习惯

提供多种国际美食，包括中式、日式、印度式、印尼式、马来西亚式、西式和本地特色菜肴。

餐厅设有八个开放式厨房，提供现场烹饪表演，能够亲眼见证食物的制作过程。

这款牛腩真是特别软烂入味

Colony引以为傲的冰吧，提供新鲜的海鲜，如巨型虾、雪蟹腿、现开生蚝、贻贝等。刺身和寿司也是这里的亮点，切片厚实，口感极佳

终于开始我们最爱的甜品，今天的目标是每个都尝一遍

居然还提供无麸质面包，对于我这种面粉过敏的人来说真是惊喜

一共吃了三盘甜品

亲爱的花姐，生日快乐，想让你成为这个世界最幸福的妈妈，既做你贴心的小棉袄，又做你踏实的军大衣，我爱你哦🥰你现在每天的任务就是负责开心和貌美如花就可以啦

最后看一眼蒸笼，提供各式中式点心，如蒸饺、烧卖、虾饺和包子等，味道正不正宗不知道，我们已经无福消受了

Colony的服务质量真的是没得说，当天为我们服务的Fiona，非常细心和礼貌，确保我们有一个愉快的用餐体验，真是非常感谢她。