藤椒上上签，19新币
鲍鱼肉切块加上泡椒腌制而成，比较简单的调味，但是挺开胃

汉源花椒排骨26新币
长长的一条摆盘排骨炸完之后，像小石头一样排在盘子上，摆盘漂亮，很精致的感觉，肉的口感和味道比较普通

白灼菜心，14新币

辣炒脆鳝 38新币，鳝鱼肉先油炸后再炒，有一点点腥但不明显，还是更喜欢江浙的做法，因为这道菜改良了川渝的辣度，没能更好地掩盖鳝鱼的泥腥味

贵妃荔枝马蹄虾球26新币，造型很独特虾球油炸后制作成荔枝的形状，挂在盆栽上。虾球的表面面粉有明显的荔枝香味，挺特别的一道菜，好玩好吃好看。

椰糖慕斯玉米，9新币
造型很独特，奶呼呼的，口感还可以，甜度适中