“My favorite Teochew snack” ・ 📌Poh Cheu Soon Kueh and Ang Ku Kueh ・ 日月の1泊2日でジョホールバルに行ってきました! 帰ってきて一発目の投稿が全然関係なくてすみません(笑) でも今年もわずかとなって参りましたので、年内にどうしてもお伝えしておきたいことからどんどん投稿していきたいと思いますので、毎度ながら時差投稿お許しください。 ということで・・・Poh Chenと言えば、日本人の間ではアンクークエが人気ですね。 そんな中、以前Soon kuehという惣菜系のクエも美味しいんです!って投稿をしたんですが、惣菜系はSoon Kueだけじゃなかったんです。 Abacus $2.3 Glutinous rice $1.8 アバカスはタロイモ、タピオカ粉で作った餅を大きなそろばん玉状に丸めて、それに豚肉、シイタケ、ニンニク、干しエビ、炒め玉ねぎなどのうまみ食材をてんこ盛りで炒めた料理です。 これが超〜〜〜美味しい!! ニョッキの中華版とでも言いましょうか。 もうここ何ヶ月かはPoh Cheu行くと、必ず買って食べてます。 糯米もローカルの人で買う人が多い商品で、おこわの一歩手前のような、もちもち過ぎないおこわと言うか。 うまく説明できてませんが、ぜひ(笑) アンクークエなどはショーケースの中に並んでいて、レジでオーダーしますが、アバカス や糯米はショーケースの前にタッパーが積まれているので、必要分手に取ってから並びます。 手ぶらで並んでる人は少なく、ほとんどの人がいくつかタッパーを持って並んでるので、通ってるうちに関心度は高まるばかりでスルーできっこありませんでした。 #ローカルに人気 のあるものは試さずにはいられない。 #pohcheu @pohcheukitchen #abacus #glutinousrice #teochewfood #潮州美食 #潮州料理 #シンガポールグルメ#シンガポール生活#シンガポールライフ#singaporelife#シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポールおすすめ #シンガポール情報 #シンガポール暮らし #lovesg #singapura #singaporeinsta #igsg #sgfood#sgeats#sgfoodies#foodpics#burpple#sgfoodporn#eatoutsg#みど散歩