Crystal Coffee 水晶咖啡 ☕ #hmfoodsteps📍TW by Hui Min Ong

Crystal Coffee 水晶咖啡 ☕
#hmfoodsteps📍TW

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Hui Min Ong

Level 8 Burppler · 710 Reviews

Jan 13, 2017

紅瓦屋餐廳

紅瓦屋餐廳

Guangfu Township

Aboriginal cuisine in Hualien, hot pot brought to boil with heated rocks that can go up to 800 degree celsius.

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來紅瓦屋必點的石頭火鍋！火鍋不用火煮，而是將燒至幾百度的蛇紋石放進火鍋裡面，用石頭的熱度煮熟裡面的料。這石頭很特別，是花蓮的蛇紋石，可以燒至高達800度。服務生說石頭只會使用一次。
這家餐廳不在花蓮市區內，從市區到這裡車程要大約一小時左右。我個人認為很值得來吃阿美族的料理！😊 這頓是目前此行最貴的一餐，五菜一湯，六个人NT4000 (SGD180+) #hmfoodsteps📍TW

很鮮嫩可口的烤魚👍

來花蓮就是要吃原住民料理😍 超愛過貓野菜，好好吃👍 這邊的雞肉就還好，稍微有點硬。
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