นี่คือจานที่ชอบที่สุดทั้งหมดจากมื้อนี้ แครอทกับโยเกิตธรรมชาติพร้อมดอก Nasturtiam มันคือดอกอะไรไม่รุ้ แต่ใบเหมือนใบบัวบกจิ๋ว รสเด่นที่สุดต้องยกให้ซอสแครอทผสมถั่วเฮเซลนัทกับเนย มันหวานหอมมันนวลเนียน เข้ากับแครอทย่างถึงที่สุด Voilà, and this is the dish that I LOVE the most esp. the nutty and creamy carrot sauce with some complex caramel taste lingering on my taste buds at the end when I devouringly slurped it.