dori mingo (midoriiwasa) has 363 reviews | Burpple

dori mingo

Level 7 Burppler · Singapore

https://www.burpple.com/@midoriiwasa

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“Toa Payoh foodie tour”
・
📌Creamier
・
題してトアパヨ欲張りグルメツアー。

①ビャンビャン麺
②ムーチー
③creamier ワッフルアイス
④Uggliマフィン (👈今ココ)
(⑤Niche)
・
Creamier から道路挟んで反対側にあるホーカーにあるマフィン屋さん。

店名の通り、不揃いで見た目はアレですが、
“In a beauty lah”ってお兄さんも言ってたけど、本当それ。

素朴な味わいと言うか、おふくろの味的な。

胴の部分が小さいので、上から見ると大きそうだけど、実際は小ぶりで子供のおやつにもぴったり。

1個$1.2で10個買うと2個おまけで付いてきて、12個で$12。

でも6個買っても1個おまけでくれたから7個で$7.2(笑)

味は全部で11種類あるみたいだけど、焼きあがってるのは数種類で何が買えるかは運次第(笑)
この日はOreo Cookie、Raisin & Orange peel、Cranberryの3種類。

支払いはセルフで、お釣りは箱の中から自分で取るシステム。
どんだけ平和なのよ(笑)

そして、平日12:00-12:30、週末15:00-15:30限定のバナナタイムが毎度気になる(笑)

お友達はこの後ホーカー隣の⑤のカフェへ。
わたしはお迎えのためお先に失礼致します。

#トアパヨ欲張りグルメツアーこれにて終了
・
@ugglimuffins #ugglimuffins #muffinssg #muffinstagram #muffin #muffiny #toapayoh
#シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポール観光 #シンガポールおすすめ #シンガポールマフィン #マフィン #マフィン専門店 #singapura #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #sgfood #sgeats #sgcafe #sgfoodies #burpple #みど朝活隊

ブログの過去記事ではないAJマフィンとの食べ比べをしています。
プロフィール @dorimingo813 のURLから飛べるので、よかったら覗きにきてくださいね。

“Toa Payoh foodie tour” ・ 📌Creamier ・題してトアパヨ欲張りグルメツアー。 ①ビャンビャン麺 ②ムーチー ③creamier ワッフルアイス ④Uggliマフィン (👈今ココ) (⑤Niche) ・ Creamier から道路挟んで反対側にあるホーカーにあるマフィン屋さん。店名の通り、不揃いで見た目はアレですが、 “In a beauty lah”ってお兄さんも言ってたけど、本当それ。素朴な味わいと言うか、おふくろの味的な。胴の部分が小さいので、上から見ると大きそうだけど、実際は小ぶりで子供のおやつにもぴったり。 1個$1.2で10個買うと2個おまけで付いてきて、12個で$12。でも6個買っても1個おまけでくれたから7個で$7.2(笑) 味は全部で11種類あるみたいだけど、焼きあがってるのは数種類で何が買えるかは運次第(笑) この日はOreo Cookie、Raisin & Orange peel、Cranberryの3種類。支払いはセルフで、お釣りは箱の中から自分で取るシステム。どんだけ平和なのよ(笑) そして、平日12:00-12:30、週末15:00-15:30限定のバナナタイムが毎度気になる(笑) お友達はこの後ホーカー隣の⑤のカフェへ。わたしはお迎えのためお先に失礼致します。 #トアパヨ欲張りグルメツアーこれにて終了・ @ugglimuffins #ugglimuffins #muffinssg #muffinstagram #muffin #muffiny #toapayoh #シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポール観光 #シンガポールおすすめ #シンガポールマフィン #マフィン #マフィン専門店 #singapura #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #sgfood #sgeats #sgcafe #sgfoodies #burpple #みど朝活隊ブログの過去記事ではないAJマフィンとの食べ比べをしています。プロフィール @dorimingo813 のURLから飛べるので、よかったら覗きにきてくださいね。

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dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 27, 2019

“Toa Payoh foodie tour”
・
📌Creamier
・
題してトアパヨ欲張りグルメツアー。

①ビャンビャン麺
②ムーチー
③creamier ワッフルアイス (👈今ココ)
④Uggliマフィン
(⑤Niche)
・
旧トアパヨ店の閉店最終日、雨の中子供2人連れて行ったくらい好きなアイス屋さん。

リオープン待ってました！

移転先は、なんと旧店舗から道路挟んで反対側。
狭かった店内がだいぶ広くなりました。
それでも平日にも関わらずあっという間に満席に。
子連れ的には旧店舗の方がプレグラ前でありがたかったけど、とにかく戻って来てくれて嬉しい。

今回のツアーではビャンビャンとムーチーにしたけど、この後マフィンを買いに行くすぐ近くのホーカーのホッケンミーとキャロットケーキも絶品なので、ホーカーからのはしご先のデザートに絶好のロケーションな訳です。

トアパヨ駅からは少し離れていますが、人数がいればタクシーでサクッとがおススメ。4人で乗って1人$1ほどでした。

Waffles with 2 scoop $13.2
(Sea Salt Gula Melaka & Butterscotch Almond +$1)

息子がわたしの大好きなSea Salt Gula Melakaを選んでくれてラッキー(笑)
初めて食べたButterscotch Almondも濃厚でワッフルによく合う！

お友達が頼んだストロベリーもピスタチオもゆずシャーベットもそれぞれ美味しい。

素材にこだわった自家製アイスクリームは本当どれ食べても美味しいです。

息子は「アイスは飲み物」と言わんばかりの食べっぷり？飲みっぷり？(笑)この姿を見るだけでもその美味しさが伝わるかと。

個人的にシンガポールで一番好きなアイス屋さんです。

#トアパヨ欲張りグルメツアー続く・・・
・
@creamier_sg #creamier #creamiersg #sgicecream #icecreamsingapore #icecreamlover #handcraftedicecream #waffleicecream #toapayoh
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“Toa Payoh foodie tour” ・ 📌Creamier ・題してトアパヨ欲張りグルメツアー。 ①ビャンビャン麺 ②ムーチー ③creamier ワッフルアイス (👈今ココ) ④Uggliマフィン (⑤Niche) ・旧トアパヨ店の閉店最終日、雨の中子供2人連れて行ったくらい好きなアイス屋さん。リオープン待ってました！移転先は、なんと旧店舗から道路挟んで反対側。狭かった店内がだいぶ広くなりました。それでも平日にも関わらずあっという間に満席に。子連れ的には旧店舗の方がプレグラ前でありがたかったけど、とにかく戻って来てくれて嬉しい。今回のツアーではビャンビャンとムーチーにしたけど、この後マフィンを買いに行くすぐ近くのホーカーのホッケンミーとキャロットケーキも絶品なので、ホーカーからのはしご先のデザートに絶好のロケーションな訳です。トアパヨ駅からは少し離れていますが、人数がいればタクシーでサクッとがおススメ。4人で乗って1人$1ほどでした。 Waffles with 2 scoop $13.2 (Sea Salt Gula Melaka & Butterscotch Almond +$1) 息子がわたしの大好きなSea Salt Gula Melakaを選んでくれてラッキー(笑) 初めて食べたButterscotch Almondも濃厚でワッフルによく合う！お友達が頼んだストロベリーもピスタチオもゆずシャーベットもそれぞれ美味しい。素材にこだわった自家製アイスクリームは本当どれ食べても美味しいです。息子は「アイスは飲み物」と言わんばかりの食べっぷり？飲みっぷり？(笑)この姿を見るだけでもその美味しさが伝わるかと。個人的にシンガポールで一番好きなアイス屋さんです。 #トアパヨ欲張りグルメツアー続く・・・・ @creamier_sg #creamier #creamiersg #sgicecream #icecreamsingapore #icecreamlover #handcraftedicecream #waffleicecream #toapayoh #シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポール観光 #シンガポールおすすめ #シンガポールアイスクリーム #singapura #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #sgfood #sgeats #sgcafe #sgfoodies #burpple #みど朝活隊

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dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 26, 2019

“Toa Payoh foodie tour”
・
📌Hougang 6 miles Famous Muah Cher
・
題してトアパヨ欲張りグルメツアー。

①ビャンビャン麺
②ムーチー(👈今ココ)
③creamierワッフルアイス
④Uggliマフィン
(⑤Niche)

今回のツアーの個人的な最大の目的だったのがここのムーチー。

近所でムーチーを食べて気に入って、ムーチーについて調べていると必ず出てくるシンガポールで一番と言われているお店。

創業1952年という歴史ある名店で、お店の名前の通りHougang地区にあったのですが、現在はToa PayohのHDB Hubの地下一階のフードコートの奥にあります。

小$2.5 中$3.5 大$5.5
Take Away +$0.1

味はピーナッツと黒ごま味の2種類。

ピーナッツは今や工場で作られたものを使うお店がほとんどの中、ここは皮付きピーナッツと白ごまをローストするところから自家製で作っているので、ピーナッツの香りが他の店とは明らかに違う。
またしても、息子の手が止まらない(笑)

あとびっくりしたのは熱々のお餅を素手でちぎってるんです。
普通はトングとハサミを使う作業。
ハサミで切るのと口当たりが全然違う。

あと、ムーチーのお餅って日本のとはちょっと違うので、作り方を調べてみたら・・・
なるほど、日本のはもち米を蒸して突いて作るのに対して、ムーチーはもち粉を水で溶いて火を入れながら練って作られていたんです。

日本人なら馴染みのある、どこかほっとするお餅のお菓子。
わたしも息子もピーナッツ推し(笑)
息子はすごい勢いでパクパク食べて、口の中がお餅でいっぱいにらなりすぎて「オエっ」てなってたので、小さなお子様は要注意(笑)
でも本当そのくらい美味しい。
他でもいくつか食べたけど、ここのが圧倒的に美味しかったです。
冷めても美味しいし、お持ち帰りもできるけど、やっぱり出来立てが一番！
絶対に出来立ても食べて帰って下さいね。

#トアパヨ欲張りグルメツアー続く・・・
・
#hougang6milesfamousmuahchee #hdbhubtoapayoh #muahchee #hougangmuahchee
#toapayoh #toapayohfood #ムーチー #トアパヨ
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“Toa Payoh foodie tour” ・ 📌Hougang 6 miles Famous Muah Cher ・題してトアパヨ欲張りグルメツアー。 ①ビャンビャン麺 ②ムーチー(👈今ココ) ③creamierワッフルアイス ④Uggliマフィン (⑤Niche) 今回のツアーの個人的な最大の目的だったのがここのムーチー。近所でムーチーを食べて気に入って、ムーチーについて調べていると必ず出てくるシンガポールで一番と言われているお店。創業1952年という歴史ある名店で、お店の名前の通りHougang地区にあったのですが、現在はToa PayohのHDB Hubの地下一階のフードコートの奥にあります。小$2.5 中$3.5 大$5.5 Take Away +$0.1 味はピーナッツと黒ごま味の2種類。ピーナッツは今や工場で作られたものを使うお店がほとんどの中、ここは皮付きピーナッツと白ごまをローストするところから自家製で作っているので、ピーナッツの香りが他の店とは明らかに違う。またしても、息子の手が止まらない(笑) あとびっくりしたのは熱々のお餅を素手でちぎってるんです。普通はトングとハサミを使う作業。ハサミで切るのと口当たりが全然違う。あと、ムーチーのお餅って日本のとはちょっと違うので、作り方を調べてみたら・・・なるほど、日本のはもち米を蒸して突いて作るのに対して、ムーチーはもち粉を水で溶いて火を入れながら練って作られていたんです。日本人なら馴染みのある、どこかほっとするお餅のお菓子。わたしも息子もピーナッツ推し(笑) 息子はすごい勢いでパクパク食べて、口の中がお餅でいっぱいにらなりすぎて「オエっ」てなってたので、小さなお子様は要注意(笑) でも本当そのくらい美味しい。他でもいくつか食べたけど、ここのが圧倒的に美味しかったです。冷めても美味しいし、お持ち帰りもできるけど、やっぱり出来立てが一番！絶対に出来立ても食べて帰って下さいね。 #トアパヨ欲張りグルメツアー続く・・・・ #hougang6milesfamousmuahchee #hdbhubtoapayoh #muahchee #hougangmuahchee #toapayoh #toapayohfood #ムーチー #トアパヨ #シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポールライフ #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポール観光 #シンガポールおすすめ #singapura #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #sgfood #sgeats #sgfoodies #burpple #みど朝活隊

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dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 25, 2019

“Toa Payoh foodie tour”
・
📌Biang Biang Noodle Xi’an Famous Food
・
題して、トアパヨ欲張りグルメツアー。

①ビャンビャン麺(👈今ココ)
②ムーチー
③creamierワッフルアイス
④Uggliマフィン
(⑤Niche)

まずは、初めましてのビャンビャン麺。

Biang Biang Noodles (3 in 1) $6
Minced Pork Knife Slice Noodles $4.8

ビャンビャン麺はトマト、半熟卵、豚肉が入った3 in 1を。2 in 1だと豚肉なしで$5。

これが噂のビャンビャン！！
とにかく超興奮(笑)無駄にビャンビャンって言いたくなる！！
なんか息子がめちゃくちゃ食べる(笑)
麺がレシートくらいの太さで、水餃子の皮みたいでもちもちでこりゃ美味い！

ちなみにビャンという漢字は57画あって中国漢字で最も画数が多い漢字とされています。
絵描き歌ならぬ字書き歌があるそうです(笑)
では日本で一番画数の多い漢字はというと、「たいと(おとど)」という、雲を3つの下に龍を3つ書いたような字で、なんと84画。
「ビャン」も「たいと」もアドビとグーグルの共同開発で生まれたフォント｢源ノ角ゴシック｣に収録されています。

続いて、刀削麺。

豚挽肉と人参ときゅうりが入った刀削麺をノンスパイシーということで息子のためにとオーダーしたけど、息子はビャンビャンに夢中(笑)
いいのいいの。これがまた美味かったから。

これは何食べても美味しい予感。

#トアパヨ欲張りグルメツアー続く・・・
・
@toapayohtown #biangbiangnoodles #xianfamousfoods #xianfamousfood #toapayoh #toapayohfood #ビャンビャン麺 #トアパヨ #刀削麺
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“Toa Payoh foodie tour” ・ 📌Biang Biang Noodle Xi’an Famous Food ・題して、トアパヨ欲張りグルメツアー。 ①ビャンビャン麺(👈今ココ) ②ムーチー ③creamierワッフルアイス ④Uggliマフィン (⑤Niche) まずは、初めましてのビャンビャン麺。 Biang Biang Noodles (3 in 1) $6 Minced Pork Knife Slice Noodles $4.8 ビャンビャン麺はトマト、半熟卵、豚肉が入った3 in 1を。2 in 1だと豚肉なしで$5。これが噂のビャンビャン！！とにかく超興奮(笑)無駄にビャンビャンって言いたくなる！！なんか息子がめちゃくちゃ食べる(笑) 麺がレシートくらいの太さで、水餃子の皮みたいでもちもちでこりゃ美味い！ちなみにビャンという漢字は57画あって中国漢字で最も画数が多い漢字とされています。絵描き歌ならぬ字書き歌があるそうです(笑) では日本で一番画数の多い漢字はというと、「たいと(おとど)」という、雲を3つの下に龍を3つ書いたような字で、なんと84画。「ビャン」も「たいと」もアドビとグーグルの共同開発で生まれたフォント｢源ノ角ゴシック｣に収録されています。続いて、刀削麺。豚挽肉と人参ときゅうりが入った刀削麺をノンスパイシーということで息子のためにとオーダーしたけど、息子はビャンビャンに夢中(笑) いいのいいの。これがまた美味かったから。これは何食べても美味しい予感。 #トアパヨ欲張りグルメツアー続く・・・・ @toapayohtown #biangbiangnoodles #xianfamousfoods #xianfamousfood #toapayoh #toapayohfood #ビャンビャン麺 #トアパヨ #刀削麺 #シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポールライフ #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポール観光 #シンガポールおすすめ #singapura #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #sgfood #sgeats #sgfoodies #burpple #みど朝活隊

dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 25, 2019

“Traditional and contemporary Spanish delights”
・
📌Tea Lounge
・
リージェントホテルのティーラウンジのアフタヌーティー。
11月末までスペインフェアをやっています。

ケーキの後ろにはサクラダファミリアがあったり、タパスの後ろではフラミンゴを踊っていたり、食事以外でもスペインを感じることができました。

前菜のプレートと三段トレーのアフタヌーンティーセットと厚切りチャーシュー？はテーブルにサーブされ、タパスやサラダ、生ハムやチーズ、ケーキなどはブッフェスタイルで、飲み物は2杯まで頼めます。

どれも見た目も美しく、もちろん美味しくて、一口サイズなのが嬉しい。
ブッフェスタイルの中では特にタパスコーナーのタコのマリネが美味しくて何度もお代わりしました。

ベビーチェアも高級感溢れる黒の革張り。

ピアノの生演奏もあってさらに優雅な時間を演出してくれます。

たまたまChopeで予約したら、2人目が半額になるキャンペーン中でお得に頂けました。2人目半額キャンペーンは11月末までやってるそうです。

#tealounge @1823ronnefeldtbkk #afternoontea #sgafternoontea @regentsingapore #regentsingapore
#シンガポールグルメ #シンガポールアフタヌーンティー #シンガポール生活 #シンガポールライフ #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポール観光 #シンガポールおすすめ #singapura #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #sghotelbuffet #sgfood #sgeats #sgfoodies #burpple #chopesg @chopesg #みど散歩

“Traditional and contemporary Spanish delights” ・ 📌Tea Lounge ・リージェントホテルのティーラウンジのアフタヌーティー。 11月末までスペインフェアをやっています。ケーキの後ろにはサクラダファミリアがあったり、タパスの後ろではフラミンゴを踊っていたり、食事以外でもスペインを感じることができました。前菜のプレートと三段トレーのアフタヌーンティーセットと厚切りチャーシュー？はテーブルにサーブされ、タパスやサラダ、生ハムやチーズ、ケーキなどはブッフェスタイルで、飲み物は2杯まで頼めます。どれも見た目も美しく、もちろん美味しくて、一口サイズなのが嬉しい。ブッフェスタイルの中では特にタパスコーナーのタコのマリネが美味しくて何度もお代わりしました。ベビーチェアも高級感溢れる黒の革張り。ピアノの生演奏もあってさらに優雅な時間を演出してくれます。たまたまChopeで予約したら、2人目が半額になるキャンペーン中でお得に頂けました。2人目半額キャンペーンは11月末までやってるそうです。 #tealounge @1823ronnefeldtbkk #afternoontea #sgafternoontea @regentsingapore #regentsingapore #シンガポールグルメ #シンガポールアフタヌーンティー #シンガポール生活 #シンガポールライフ #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポール観光 #シンガポールおすすめ #singapura #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #sghotelbuffet #sgfood #sgeats #sgfoodies #burpple #chopesg @chopesg #みど散歩

dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 25, 2019

“Kids water playground at National stadium”
・
📌Kallang Wave
・
ナショナルスタジアムのモールの屋上にある無料の水遊び場。

一人$2かかりますが流れるプールもあります。

マリーナベイサンズやシンガポールフライヤーも見えちゃうロケーション。

ロッカーはなんと無料。
もちろん無料のシャワーもあります。

モールの吹き抜けにそびえ立つのはクライミングウォール。

タピオカドリンクのお店はTea Tree Cafeと言う初めて見るお店でしたが、沢山の人で賑わっていたので並んでみました。

Tiger Macchiato (Tiger Brown Sugar) $4.8

怪しいネーミングに惹かれてオーダー(笑)

スタジアム駅構内のデザインが圧巻で思わずパシャり。

詳細はブログにて！
プロフィール @dorimingo813 のURLから飛べるので、よかったら覗きにきてくださいね。

#splashnsurf #kallangwave #kallangwavemall @kallangwavemall
#singaporenationalstadium #stadiumstation #teatreecafe @teatreecafesingapore
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“Kids water playground at National stadium” ・ 📌Kallang Wave ・ナショナルスタジアムのモールの屋上にある無料の水遊び場。一人$2かかりますが流れるプールもあります。マリーナベイサンズやシンガポールフライヤーも見えちゃうロケーション。ロッカーはなんと無料。もちろん無料のシャワーもあります。モールの吹き抜けにそびえ立つのはクライミングウォール。タピオカドリンクのお店はTea Tree Cafeと言う初めて見るお店でしたが、沢山の人で賑わっていたので並んでみました。 Tiger Macchiato (Tiger Brown Sugar) $4.8 怪しいネーミングに惹かれてオーダー(笑) スタジアム駅構内のデザインが圧巻で思わずパシャり。詳細はブログにて！プロフィール @dorimingo813 のURLから飛べるので、よかったら覗きにきてくださいね。 #splashnsurf #kallangwave #kallangwavemall @kallangwavemall #singaporenationalstadium #stadiumstation #teatreecafe @teatreecafesingapore #シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポールライフ #シンガポール観光 #シンガポール子育て #シンガポール遊び場 #singaporeplaygrounds #sgkidsfun #singapura #singaporelife #singaporeinsta #igsg #singaporedrink #singaporeinsiders #burpple

dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 24, 2019

“Michelin Bib Gourmand Singapore 2019”
・
📌Amoy Street Food Centre
・
ビブグルマンになんと4店舗が選ばれているAmoy Street Food Centreで一気に4店舗制覇。
・
(1)A Noodle Story
Special(dry) $15
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(26)Hong Kee Beef Noodle
(soup) $6
・
(28)Hoo Kee Bak Chang
Salted Egg Yolk w Chestnut $4
Deluxe All-In $5
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(30)J2 Famous Crispy Curry Puff
Crispy Black Pepper Chicken Puffs $1.6
Crispy Sardines Puffs $1.4
Crispy Curry Potato Chicken Puffs $1.4
・
4人でシェアしてミシュラングルメが1人たったの$8.6。
ホーカー万歳🙌

#anoodlestory は2度目でしたが、相変わらずホーカー離れした逸品。
1日限定200食という一杯一杯丁寧に盛り付けられたヌードルは視覚的にも美しい。
ノーマルでも$8と聞くとホーカーにしては高いと感じるかもしれませんが、使われている具材が豪華。
スプーンに乗ってるのはエビをサクサクポテトで巻いたもの。スペイン産のイベリコ豚を36時間も煮込んだチャーシューは柔らかく、香港風ワンタン、煮卵は味がよく染みていて半熟加減も絶妙。
特注しているという極細ちぢれ麺が噛み応えがあって、ソースもよく絡んでこれまた美味しい。
$15のスペシャルにすると、その豪華な具材が増量され、プラス煮込みが付いてきます。このサイドの煮込みも主役になり得るクウォリティー。
個人的にはこれはもはやホーカー飯のジャンルには入らないと思ってしまう程の芸術品で、ビブグルマン云々抜きにおススメの一杯です。

#hongkeebeefnoodle の海南スタイルのビーフヌードルは牛肉が柔らかくてスープが優しい。今回はスープで頼みましたが、ドライだとスープの代わりにグレービーな餡が掛かっているようで、次回はドライで食べてみたいです。

#hookeebakchang のちまきは全4種類の中からおじさんおすすめのソルティドエッグとオールインを。
餅米は普通のチマキよりも粘り気があって、八角が効いています。
ソルティドエッグの塩っ気を栗の甘さが包み込むような感じで優しい味。
個人的にはオールインはごちゃごちゃした印象でソルティドエッグの方がシンプルで好きでした。

#j2famouscrispycurrypuff のパフは味の違いがハッキリとわかる個性ある3種。ブラックペッパーはコショウのパンチがすごくてピリ辛。サーディンはイワシの風味が強く塩っ辛い。ポテトカレーはまろやかカレー味。どれも辛いけど、辛さの種類が違って食べ比べが楽しかったです。パフもサクサクでかなり好きでした。ヌードルストーリーを除く今回初めて食べた3店舗のうちで一番驚いた(期待を上回った)のがこのパフでした。

3人以上いれば1日で4店舗制覇できると思います。
おススメの周り方ですが、パフは8時から、チマキとビーフヌードルが11時から、ヌードルストーリーが11:30からなので、11時10分前くらいにヌードルストーリー近くの席を確保して、カレーパフとチマキとビーフヌードルを買って食べ、ヌードルストーリーはお店の前に誰かが並び始めたら並び始めます(笑)オープン10〜15分前くらいからポツポツ並び始めますが、11:30の開店時にはもの凄い行列ができてしまい、一杯一杯に結構な時間がかかるので想像以上に列の進みが遅いのでオープン前にスタンバることをお勧めします。
・
【Michelin Bib Gourmand Singapore 2019 食べたお店リスト (リストに載ってる番号)】
1、4、15、25、26、28、30、32、50

計9店(残り49店) ミシュラン巡りはまだまだ続く。。。(笑)

#amoystreetfoodcentre
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ミシュランのB級グルメ版のビブグルマンは約半分がホーカーなので500円程度でミシュランの味が食べれちゃいます。せっかくなんで、どんどん攻めてみようと思っています。

#みどミシュラン巡り隊隊員募集中 (笑)

“Michelin Bib Gourmand Singapore 2019” ・ 📌Amoy Street Food Centre ・ビブグルマンになんと4店舗が選ばれているAmoy Street Food Centreで一気に4店舗制覇。・ (1)A Noodle Story Special(dry) $15 ・ (26)Hong Kee Beef Noodle (soup) $6 ・ (28)Hoo Kee Bak Chang Salted Egg Yolk w Chestnut $4 Deluxe All-In $5 ・ (30)J2 Famous Crispy Curry Puff Crispy Black Pepper Chicken Puffs $1.6 Crispy Sardines Puffs $1.4 Crispy Curry Potato Chicken Puffs $1.4 ・ 4人でシェアしてミシュラングルメが1人たったの$8.6。ホーカー万歳🙌 #anoodlestory は2度目でしたが、相変わらずホーカー離れした逸品。 1日限定200食という一杯一杯丁寧に盛り付けられたヌードルは視覚的にも美しい。ノーマルでも$8と聞くとホーカーにしては高いと感じるかもしれませんが、使われている具材が豪華。スプーンに乗ってるのはエビをサクサクポテトで巻いたもの。スペイン産のイベリコ豚を36時間も煮込んだチャーシューは柔らかく、香港風ワンタン、煮卵は味がよく染みていて半熟加減も絶妙。特注しているという極細ちぢれ麺が噛み応えがあって、ソースもよく絡んでこれまた美味しい。 $15のスペシャルにすると、その豪華な具材が増量され、プラス煮込みが付いてきます。このサイドの煮込みも主役になり得るクウォリティー。個人的にはこれはもはやホーカー飯のジャンルには入らないと思ってしまう程の芸術品で、ビブグルマン云々抜きにおススメの一杯です。 #hongkeebeefnoodle の海南スタイルのビーフヌードルは牛肉が柔らかくてスープが優しい。今回はスープで頼みましたが、ドライだとスープの代わりにグレービーな餡が掛かっているようで、次回はドライで食べてみたいです。 #hookeebakchang のちまきは全4種類の中からおじさんおすすめのソルティドエッグとオールインを。餅米は普通のチマキよりも粘り気があって、八角が効いています。ソルティドエッグの塩っ気を栗の甘さが包み込むような感じで優しい味。個人的にはオールインはごちゃごちゃした印象でソルティドエッグの方がシンプルで好きでした。 #j2famouscrispycurrypuff のパフは味の違いがハッキリとわかる個性ある3種。ブラックペッパーはコショウのパンチがすごくてピリ辛。サーディンはイワシの風味が強く塩っ辛い。ポテトカレーはまろやかカレー味。どれも辛いけど、辛さの種類が違って食べ比べが楽しかったです。パフもサクサクでかなり好きでした。ヌードルストーリーを除く今回初めて食べた3店舗のうちで一番驚いた(期待を上回った)のがこのパフでした。 3人以上いれば1日で4店舗制覇できると思います。おススメの周り方ですが、パフは8時から、チマキとビーフヌードルが11時から、ヌードルストーリーが11:30からなので、11時10分前くらいにヌードルストーリー近くの席を確保して、カレーパフとチマキとビーフヌードルを買って食べ、ヌードルストーリーはお店の前に誰かが並び始めたら並び始めます(笑)オープン10〜15分前くらいからポツポツ並び始めますが、11:30の開店時にはもの凄い行列ができてしまい、一杯一杯に結構な時間がかかるので想像以上に列の進みが遅いのでオープン前にスタンバることをお勧めします。・【Michelin Bib Gourmand Singapore 2019 食べたお店リスト (リストに載ってる番号)】 1、4、15、25、26、28、30、32、50 計9店(残り49店) ミシュラン巡りはまだまだ続く。。。(笑) #amoystreetfoodcentre #bibgourmand2019 #michelinguidesg #ホーカーズ#シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポールライフ #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #ビブグルマン #シンガポール観光 #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #hawkerfood #hawker #sgfood #sgeats #sgfoodies #burpple ミシュランのB級グルメ版のビブグルマンは約半分がホーカーなので500円程度でミシュランの味が食べれちゃいます。せっかくなんで、どんどん攻めてみようと思っています。 #みどミシュラン巡り隊隊員募集中 (笑)

dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 23, 2019

“This matcha is made from powder”
・
📌LiHO & JOY
・
ジュロンポイントの食通天にLiHOとJOYのコラボ店が。

Taste of Autumn $4.9

隣のJapanese Sweet Potato Dreamにしようとしたけど、あるあるのタピオカ切れ😅

抹茶はパウダーからその場で立ててくれてびっくり。
焼き芋はなんと隣の焼き芋屋さんから調達したものをほぐして入れてました。

抹茶は濃い目で焼き芋は素材そのものだから当然お芋本来の自然な甘さ。
手でほぐしてたので形が統一じゃなくて、ストローに入ってこないのもあって最後残っちゃうけど、蓋を開けてストローで掻き出して食べました(笑)
日本の焼き芋はやっぱり美味しい。

他の味も気になるな〜。 #lihosg #liho @lihosg #lihotea #jurongpoint @jurongpoint #boonlay #japanesematcha #japanesesweetpotato
#シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポールライフ #シンガポール観光 #singapura #singaporelife #singaporeinsta #igsg #singaporedrink #singaporeinsiders #burpple

“This matcha is made from powder” ・ 📌LiHO & JOY ・ジュロンポイントの食通天にLiHOとJOYのコラボ店が。 Taste of Autumn $4.9 隣のJapanese Sweet Potato Dreamにしようとしたけど、あるあるのタピオカ切れ😅 抹茶はパウダーからその場で立ててくれてびっくり。焼き芋はなんと隣の焼き芋屋さんから調達したものをほぐして入れてました。抹茶は濃い目で焼き芋は素材そのものだから当然お芋本来の自然な甘さ。手でほぐしてたので形が統一じゃなくて、ストローに入ってこないのもあって最後残っちゃうけど、蓋を開けてストローで掻き出して食べました(笑) 日本の焼き芋はやっぱり美味しい。他の味も気になるな〜。 #lihosg #liho @lihosg #lihotea #jurongpoint @jurongpoint #boonlay #japanesematcha #japanesesweetpotato #シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポールライフ #シンガポール観光 #singapura #singaporelife #singaporeinsta #igsg #singaporedrink #singaporeinsiders #burpple

dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 23, 2019

“The cafe is roomy and comfortable in business district”
・
📌Mellower Coffee
・
ダンジョンパガーのオフィス街にある広くてゆったりとしたカフェ。

ダンジョンパガー店は黒と茶色を基調ととした落ち着いた雰囲気。
wifiもコンセントもあって仕事や読書をするのにも向いていそう。

調べたらこちらもburpple対象店でしたが、1杯はここで飲んで行きたいけど2杯は多いしなぁと思ってダメ元で聞いてみたら、1杯だけテイクアウトにすることもできるとのことで頂いちゃいました。

Cafe Latte $6.2
Rooibos Tea -$6.2

店内で売られている豆はパッケージも可愛くプレゼントにも喜ばれそう。

元は上海発のサードウェーブコーヒー店で、現在シンガポール内に5店舗あり、各店舗によって雰囲気がまた違うようなので、他店にも行ってみたいです。
burppleも5店舗全店対象店です。(クーポンは各店4枚ずつあるので計20枚あります)

@mellowercoffee_sg #mellowercoffee
#シンガポールグルメ#シンガポールカフェ#シンガポール生活 #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #新加坡 #海外旅行 #singaporeinsiders #travelsingapore #singaporetrip #singapura #singaporelife #sginstagram #igsg #singaporediaries #sgfood #sgfoodies #sgeats #sgfoodstagram #sgcafe #sgcoffee
#みど朝活隊

Burppleは有名カフェなど対象店舗が激アツの1 for 1 アプリです。
#本日のburpple活動で今まで1for1で食べたものを載せてるので参考にしてみてください。
11/15まで限定で通常$99ドルするPremium会員の年会費が30%OFF($69.3)になるコードはコチラ➡︎MIDO187
使い方など詳しくはブログにて！
プロフィール @dorimingo813 のURLから飛べるので、よかったら覗きにきてくださいね。

#burpplebeyond #1for1 #burpple
#burppleの回し者ではありませんw
#とにかく本当におすすめのアプリです

“The cafe is roomy and comfortable in business district” ・ 📌Mellower Coffee ・ダンジョンパガーのオフィス街にある広くてゆったりとしたカフェ。ダンジョンパガー店は黒と茶色を基調ととした落ち着いた雰囲気。 wifiもコンセントもあって仕事や読書をするのにも向いていそう。調べたらこちらもburpple対象店でしたが、1杯はここで飲んで行きたいけど2杯は多いしなぁと思ってダメ元で聞いてみたら、1杯だけテイクアウトにすることもできるとのことで頂いちゃいました。 Cafe Latte $6.2 Rooibos Tea -$6.2 店内で売られている豆はパッケージも可愛くプレゼントにも喜ばれそう。元は上海発のサードウェーブコーヒー店で、現在シンガポール内に5店舗あり、各店舗によって雰囲気がまた違うようなので、他店にも行ってみたいです。 burppleも5店舗全店対象店です。(クーポンは各店4枚ずつあるので計20枚あります) @mellowercoffee_sg #mellowercoffee #シンガポールグルメ#シンガポールカフェ#シンガポール生活 #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #新加坡 #海外旅行 #singaporeinsiders #travelsingapore #singaporetrip #singapura #singaporelife #sginstagram #igsg #singaporediaries #sgfood #sgfoodies #sgeats #sgfoodstagram #sgcafe #sgcoffee #みど朝活隊 Burppleは有名カフェなど対象店舗が激アツの1 for 1 アプリです。 #本日のburpple活動で今まで1for1で食べたものを載せてるので参考にしてみてください。 11/15まで限定で通常$99ドルするPremium会員の年会費が30%OFF($69.3)になるコードはコチラ➡︎MIDO187 使い方など詳しくはブログにて！プロフィール @dorimingo813 のURLから飛べるので、よかったら覗きにきてくださいね。 #burpplebeyond #1for1 #burpple #burppleの回し者ではありませんw #とにかく本当におすすめのアプリです

dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 23, 2019

“My best”
・
📌Lee’s Confectionery ・
大好きなLeeさんのケーキ屋さん。
前回訪問した時に、「新作は明日から」と聞いてずっと気になってたKURI。

ショーケースに並んでいた6個のケーキ。
選べるはずもなく、「端から端まで全部ください」と言ってしまうよね。

今回新作のKURIとチョコレートのPUCK、ライチパフのYOJIがお初でした。

KURI。これはMust Try。
栗のケーキと言えばモンブラン。
でもこれは違う。初体験のケーキ。
和テイストな洋菓子？
下のチョコレートの層に隠れている白いのが餅で、日本人ならどっかで食べたことあるような餅。
ミルクチョコレートに包まれた栗も甘さ大きさ共に絶妙で、2種類のチョコレートとの相性も抜群。
想像の遥か上を行くケーキでした。

PUCKはダークチョコレートとミルクチョコレートとチョコクランブルとシーソルトクッキーが最高のコンビネーション。
最近チョコレートケーキは甘過ぎてキツく感じるようになってきてたけど、これは甘みと苦味と塩っ気のバランスが絶妙でいくらでも食べれそう。

YOJIはサクサクパフの中にライチが丸ごと入っていて、ココナッツクリームとココナッツミルクで煮てると思われる餅米も潜んでます。

これでとりあえず今あるメニューはコンプリート。

本当っ、どれ食べても美味しくて、幸せになれる。

息子はLeeさんの丁寧な手作業を最初から最後までじーっと見つめていました。
将来パティシエになってママに美味しいケーキを焼いてくれてもいいよ。味見も担当するよ(笑)

@lees_confectionery #leesconfectionery #シンガポールケーキ #シンガポールカフェ #シンガポールおすすめ #シンガポール #シンガポール生活 #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポール暮らし #シンガポール観光 #シンガポールライフ #シンガポールグルメ #シンガポールスイーツ
#travelsingapore #singaporetrip #singaporelife #sginstagram #igsg #singaporediaries #sgfood #sgfoodies #sgeats #sgfoodies #sgfoodstagram #sgcafehopping #sgcafes #sgcoffee #sgcakes #singapura
#burpple #みど散歩

“My best” ・ 📌Lee’s Confectionery ・大好きなLeeさんのケーキ屋さん。前回訪問した時に、「新作は明日から」と聞いてずっと気になってたKURI。ショーケースに並んでいた6個のケーキ。選べるはずもなく、「端から端まで全部ください」と言ってしまうよね。今回新作のKURIとチョコレートのPUCK、ライチパフのYOJIがお初でした。 KURI。これはMust Try。栗のケーキと言えばモンブラン。でもこれは違う。初体験のケーキ。和テイストな洋菓子？下のチョコレートの層に隠れている白いのが餅で、日本人ならどっかで食べたことあるような餅。ミルクチョコレートに包まれた栗も甘さ大きさ共に絶妙で、2種類のチョコレートとの相性も抜群。想像の遥か上を行くケーキでした。 PUCKはダークチョコレートとミルクチョコレートとチョコクランブルとシーソルトクッキーが最高のコンビネーション。最近チョコレートケーキは甘過ぎてキツく感じるようになってきてたけど、これは甘みと苦味と塩っ気のバランスが絶妙でいくらでも食べれそう。 YOJIはサクサクパフの中にライチが丸ごと入っていて、ココナッツクリームとココナッツミルクで煮てると思われる餅米も潜んでます。これでとりあえず今あるメニューはコンプリート。本当っ、どれ食べても美味しくて、幸せになれる。息子はLeeさんの丁寧な手作業を最初から最後までじーっと見つめていました。将来パティシエになってママに美味しいケーキを焼いてくれてもいいよ。味見も担当するよ(笑) @lees_confectionery #leesconfectionery #シンガポールケーキ #シンガポールカフェ #シンガポールおすすめ #シンガポール #シンガポール生活 #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポール暮らし #シンガポール観光 #シンガポールライフ #シンガポールグルメ #シンガポールスイーツ #travelsingapore #singaporetrip #singaporelife #sginstagram #igsg #singaporediaries #sgfood #sgfoodies #sgeats #sgfoodies #sgfoodstagram #sgcafehopping #sgcafes #sgcoffee #sgcakes #singapura #burpple #みど散歩

dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 22, 2019

“Oh my porridge”
・
📌Yuhua Market & Hawker Centre
・
Leeさんのケーキを食べる前にまずは腹ごしらえ。
ならご近所のYuhua Hawcerで決まり。

前回はオーチャードのチキンライスと言えばのラッキーチキン、ホンリムで有名なスンゲイのラクサ、アレキサンドラで有名な点心屋さんでチキンライスとラクサと水餃子を食べましたが、今回は・・・スンゲイのラクサとアレキサンドラの水餃子は前回同様、プラスアルバートフードセンターで有名なお粥屋さんの鶏粥とアレキサンドラの点心屋さんの四川担々麺と小籠包。

このお粥が超絶品。
小籠包はもちろんのこと、担々麺の美味しいこと。

お土産には、いつもお客さんでいっぱいのパンケーキ屋さんで、あんことピーナッツバターを。
冷めてももっちもち。
ピーナッツバターは通常のピーナッツクランチにピーナッツバターが追加されてて更に美味しい。

フォロワーさんに教えてもらったローミー屋さんはお休みだったし、またLeeさんのケーキを食べに来るときはここでお昼を食べよう。

#yuhuamarketandhawkercenter #yuhuamarket #yuhua
#ホーカーズ#シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポールライフ #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポール観光 #シンガポールおすすめ #シンガポールホーカーズ #シンガポールローカルフード #singapura #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #hawkerfood #hawker #sgfood #sgeats #sgfoodies #burpple #みど散歩

“Oh my porridge” ・ 📌Yuhua Market & Hawker Centre ・ Leeさんのケーキを食べる前にまずは腹ごしらえ。ならご近所のYuhua Hawcerで決まり。前回はオーチャードのチキンライスと言えばのラッキーチキン、ホンリムで有名なスンゲイのラクサ、アレキサンドラで有名な点心屋さんでチキンライスとラクサと水餃子を食べましたが、今回は・・・スンゲイのラクサとアレキサンドラの水餃子は前回同様、プラスアルバートフードセンターで有名なお粥屋さんの鶏粥とアレキサンドラの点心屋さんの四川担々麺と小籠包。このお粥が超絶品。小籠包はもちろんのこと、担々麺の美味しいこと。お土産には、いつもお客さんでいっぱいのパンケーキ屋さんで、あんことピーナッツバターを。冷めてももっちもち。ピーナッツバターは通常のピーナッツクランチにピーナッツバターが追加されてて更に美味しい。フォロワーさんに教えてもらったローミー屋さんはお休みだったし、またLeeさんのケーキを食べに来るときはここでお昼を食べよう。 #yuhuamarketandhawkercenter #yuhuamarket #yuhua #ホーカーズ#シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポールライフ #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #シンガポール観光 #シンガポールおすすめ #シンガポールホーカーズ #シンガポールローカルフード #singapura #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #hawkerfood #hawker #sgfood #sgeats #sgfoodies #burpple #みど散歩

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dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 22, 2019

“Michelin Bib Gourmand Singapore 2019”
・
📌(4)Ah Er Soup
(#ahersoup )
・
ビブグルマンに2店舗選ばれているABC Brickworks Market & Food Centreで、11時からやってるAh Er Soupへ。

Ten Tonic Ginseng Chicken Soup $5.00

かなりハーブが強めのスープで後味少し苦い感じなのに透明感のある味。
漢方スープ好きにはたまらない。
チキンドラムスティックが丸々一本入っていて、お箸で掴んだ瞬間に骨からスルリと取れるくらい煮込まれていて食べやすかったです。
でもお肉そのものは柔らかいと言うよりは噛み応えのある感じ。
具材がこのドラムスティックのみと言うのがちょっと寂しいかな。

他のスープも飲んでみたいと思っていたら、同じお店を別のホーカーで発見。
器からメニューまで一緒なので、きっと支店に違いないと、気になっていた一番高いスープを。ABC Brickworksより全メニュー少し高めの設定でした。

Buddha Jumps Over The Wall $7 (ABCだと$6.50)

とにかく具材が豪華。
アワビまで入ってる。
ただスープが雑音が多いというか、ハッキリしない味。
同じ味を食べてないから比較は出来ないけど、ビブグルマンに選ばれたABC Brickworksのお店の方がスープが美味しいんじゃないか疑惑。

有名店の味が色んな場所で味わえるのは嬉しいけど、やっぱり同じお店でも店舗によって多少の差はあることありますよね。

ABC Brickworksのもう1店舗は15時オープンなので、なかなかハードル高く後回しになりそうです。【Michelin Bib Gourmand Singapore 2019 食べたお店リスト (リストに載ってる番号)】
4、15、25、32、50

計5店(残り53店) ミシュラン巡りはまだまだ続く。。。(笑)

#abcbrickworksfoodcentre #abcbrickworksfoodmarket #abcbrickworkshawkercenter
#bibgourmand #bibgourmand2019 #michelinguide #michelinguidesg
#ホーカーズ#シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポールライフ #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #ビブグルマン #シンガポール観光 #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #hawkerfood #hawker #sgfood #sgeats #sgfoodies #burpple

ビブグルマンガイドとは
「星」を授与する実際のミシュランガイドと別物で、「中程度の価格で特別なおいしい料理」を提供するレストランを強調しているもので、ミシュランのB級グルメ版のようなイメージです。シンガポールのリストの約半分はホーカーなので、500円も出さずにミシュランの味が食べれちゃいます。せっかくなんで、どんどん攻めてみようと思っています。 #みどミシュラン巡り隊隊員募集中(笑)

“Michelin Bib Gourmand Singapore 2019” ・ 📌(4)Ah Er Soup (#ahersoup ) ・ビブグルマンに2店舗選ばれているABC Brickworks Market & Food Centreで、11時からやってるAh Er Soupへ。 Ten Tonic Ginseng Chicken Soup $5.00 かなりハーブが強めのスープで後味少し苦い感じなのに透明感のある味。漢方スープ好きにはたまらない。チキンドラムスティックが丸々一本入っていて、お箸で掴んだ瞬間に骨からスルリと取れるくらい煮込まれていて食べやすかったです。でもお肉そのものは柔らかいと言うよりは噛み応えのある感じ。具材がこのドラムスティックのみと言うのがちょっと寂しいかな。他のスープも飲んでみたいと思っていたら、同じお店を別のホーカーで発見。器からメニューまで一緒なので、きっと支店に違いないと、気になっていた一番高いスープを。ABC Brickworksより全メニュー少し高めの設定でした。 Buddha Jumps Over The Wall $7 (ABCだと$6.50) とにかく具材が豪華。アワビまで入ってる。ただスープが雑音が多いというか、ハッキリしない味。同じ味を食べてないから比較は出来ないけど、ビブグルマンに選ばれたABC Brickworksのお店の方がスープが美味しいんじゃないか疑惑。有名店の味が色んな場所で味わえるのは嬉しいけど、やっぱり同じお店でも店舗によって多少の差はあることありますよね。 ABC Brickworksのもう1店舗は15時オープンなので、なかなかハードル高く後回しになりそうです。【Michelin Bib Gourmand Singapore 2019 食べたお店リスト (リストに載ってる番号)】 4、15、25、32、50 計5店(残り53店) ミシュラン巡りはまだまだ続く。。。(笑) #abcbrickworksfoodcentre #abcbrickworksfoodmarket #abcbrickworkshawkercenter #bibgourmand #bibgourmand2019 #michelinguide #michelinguidesg #ホーカーズ#シンガポールグルメ #シンガポール生活 #シンガポールライフ #シンガポール #シンガポール在住 #シンガポール旅行 #ビブグルマン #シンガポール観光 #singaporelife #travelsingapore #singaporetrip #sginstagram #igsg #visitsingapore #hawkerfood #hawker #sgfood #sgeats #sgfoodies #burpple ビブグルマンガイドとは「星」を授与する実際のミシュランガイドと別物で、「中程度の価格で特別なおいしい料理」を提供するレストランを強調しているもので、ミシュランのB級グルメ版のようなイメージです。シンガポールのリストの約半分はホーカーなので、500円も出さずにミシュランの味が食べれちゃいます。せっかくなんで、どんどん攻めてみようと思っています。 #みどミシュラン巡り隊隊員募集中(笑)

dori mingo

Level 7 Burppler · 363 Reviews

Oct 21, 2019

End